Claudia Pérez Columnas de Opinión

Kioscos saludables con apoyo de los padres

Kioscos saludables con apoyo de los padres

Según la nueva Ley de Etiquetado de los Alimentos, ningún establecimeinto pueden ofrecer productos que lleven alguno de los rótulos de “Alto en” y tampoco alimentos no envasados que en su contenido nutricional superen los límites de calorías, grasas saturadas, sodio y azúcar establecidas por la autoridad competente.

Obesidad: Nutricionistas a la escuela

Obesidad: Nutricionistas a la escuela

La Ley 20.606, referida a la composición de los alimentos y su publicidad menciona que “los restablecimiento de educación parvulario, básica y media deberán incluir, en todos sus niveles y modalidades de enseñanza, actividades didácticas y físicas que contribuyan a desarrollar hábitos de una alimentación saludable y adviertan sobre los efectos nocivos de una dieta excesiva en grasas, grasas saturadas, azúcares y sodio".

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