Con el objetivo de que sus compañeros y funcionarios de la Universidad pudieran conocer su actual estado nutricional y se interiorizaran sobre las situaciones de riesgo que pueden llevar a las personas a tener ciertas enfermedades, estudiantes de Nutrición y Dietética de la sede Valdivia de la Universidad San Sebastián, realizaron evaluaciones nutricionales.

La actividad se desarrolló en el Hall E de la Casa de Estudios y estuvo abierto a la comunidad sebastiana, oportunidad donde los estudiantes se efectuaron la medición del índice de masa corporal, peso corporal y se invitó a realizar una evaluación nutricional en el Centro de Salud. 

Ashly Méndez presidenta del Centro de Estudiantes de la carrera explicó que “realizamos una evaluación nutricional, donde utilizamos instrumentos como la tradicional pesa y el tallímetro, la tanita que permite obtener toda la composición corporal que posee el organismo; tales como la masa grasa y muscular, además de la cantidad de agua. También efectuamos una medición de la circunferencia de la cintura, todo con el fin de conocer el estado nutricional de la gente y prevenir los futuros factores de riesgo predisponentes en la persona”.

Camila Gajardo, estudiante de Odontología se realizó una evaluación nutricional y catalogó como una excelente ayuda que hace la carrera de Nutrición y Dietética a la comunidad. “Es muy bueno que se realicen estas cosas, sería bueno que todas las carreras participen de esta actividad. Es importante saber cómo cuidarse y tener una alimentación balanceada”, dijo.

Por su parte, Roberto Reyes que se encuentra en segundo año de Psicología, consideró interesante la actividad. “Es importante que se realice esto, sería bueno que en todas las carreras tengan la oportunidad de organizar actividades como esta. Practico artes marciales y para mí es importante tener una alimentación saludable“, señaló.