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Chile, el cuarto país con mayor consumo de calorías
Un estudio realizado a 54 países reveló que somos el cuarto país con mayor consumo de calorías diarias por persona (1.796), situándonos detrás de México, Alemania y Bélgica, mientras que el promedio es de 765 calorías. Datos preocupantes si consideramos que en nuestro país el 67% de los adultos y el 25% de los niños que están en primero básico tienen sobrepeso u obesidad, según datos entregados por el Minsal el año pasado, transformándonos en el quinto país con mayor índice de población con exceso peso de la OCDE. El estudio proyectó que al año 2019 se consumirán 125 calorías más en nuestro país y que actualmente las tres principales fuentes de las 1.796 calorías provienen de los productos de panadería, aceites y grasas, y lácteos.
Domingo 15 de febrero de 2015
