Enfermedades como Alzheimer, Parkinson o Trastorno del Estrés Post Traumático (TEPT) se verían favorecidas gracias al estudio de investigadores de la U. San Sebastián, en conjunto con el Departamento de Veteranos de Guerra de Estados Unidos.
La U. San Sebastián y la Municipalidad de Penco llevaran a cabo un programa de nutrición a más de más de cuatro mil escolares de enseñanza básica de la comuna, a través de la carrera de Nutrición y Dietética.
En un estudio sobre la Salud Pública de Chile, el organismo internacional abogó también por mejorar el sistema de salud público y el uso de la medicina genética “para fortalecer la salud pública y el cuidado preventivo”.
Se trata de Cruz Blanca, Colmena, Consalud y Fusat, según informó la Superintendencia de Salud.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), precisó que 124 millones de personas en 51 países padecen niveles elevados de inseguridad alimentaria.
La Encuesta de Desarrollo Humano de Niños, Niñas y Adolescentes aplicada a tres mil alumnos del país, fue realizada por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en conjunto con el Consejo Nacional de la Infancia.
El poblado de Guarilihue, Valle del Itata, es el punto de partida para la investigación, basada en el uso de enzimas para mejorar los procesos productivos de viñas de la zona.
La docente de Nutrición y Dietética de la U. San Sebastián sede Valdivia, Marión Guerrero, junto a otros investigadores dan a conocer los beneficios y el potencial que posee la Tagatosa como edulcorante.
Según un estudio de la U. San Sebastián, el 50% de los adultos mayores de Valdivia dice alcanzar a cubrir sus necesidades con lo justo, un 32% que no le alcanza y sólo un 18% que lo hace de manera holgada. En tanto, su dinero lo ocupan, esencialmente, en un 37% en alimentación y un 20% en salud.
La nueva guía titulada Tobacco product regulation: Building laboratory testing capacity, más una recopilación de enfoques nacionales con respecto a la reglamentación del mentol en Case studies for regulatory approaches to tobacco products – Menthol in tobacco products, se presentaron en la Conferencia Mundial sobre Tabaco o Salud de 2018 en Ciudad del Cabo (Sudáfrica).
Por primera vez desde fines de los años ’90 cayeron los indicadores de sobrepeso en menores, según constató el Mapa Nutricional de Junaeb 2017.
Según los resultados del informe “La dimensión personal del tiempo” de la Encuesta Nacional sobre el Uso del Tiempo 2015 elaborada por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), las mujeres realizan 5,80 horas de trabajo no pagado ni transado por un bien en el mercado en un día tipo, mientras los hombres dedican a aquello solo 2,59 horas.
Así lo constató el “Estudio sobre la evaluación al sistema de salud", realizado por la Superintendencia de Salud.
Se incluyen nuevos esquemas de medicamentos. Medida beneficiaría a más de 70 mil personas según informó el Minsal.
Sólo un 9,2% de los chilenos come 2 veces a la semana pescado o mariscos, según cifras del Ministerio de Salud. Consumo considerado bajo dentro de la dieta. Estos alimentos representan una valiosa fuente de proteínas de origen animal, ya que una porción de 150 g de pescado proporciona entre el 50% y 60% de las necesidades diarias de proteínas de un adulto.
